生菜400g 芝麻酱20 g 甜面酱 40g  做法:生菜洗净,放入随意吃饭的容器中~  取一个小碗倒入适量芝麻酱和甜面酱,大概两者比例是2:1,也不一定,但甜面酱一定要比芝麻酱少才行~!因为甜面酱放多了会很咸的!  然后加入适量热水,可以先加一点,然后用筷子搅拌,如果太干的话就再加点水,直到变成偏稀糊状

韩国生菜酱做法 扩展

主料:

生菜 一斤

辅料:

花椒 少许(可有可无)

蚝油 少许

蒜两 小半

姜 半片

盐 少许(可有可无,个人口味重要加点)

烹饪步骤

步骤1/5

生菜洗净晾水备用。


步骤2/5

蒜、姜剁碎。


步骤3/5

锅热放油放蒜、姜、花椒炒香


步骤4/5

放入生菜继续翻炒,加入黄豆酱继续翻炒


最后一步

加入配料马上盛出来

韩国生菜酱做法

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